Dieta equilibrada

Els diabètics tipus 1 podem menjar de tot igual que una altra persona, és més, la dieta d'un diabètic és molt semblant a la que totes les persones hauríem de fer per tenir una vida sana, encara que hem d'auto controlant-nos els hidrats de carboni per racions (que marca l'endocrí en cada àpat ), mentre no hi hagin problemes de salut com colesterol, sobrepès, pressió alta.....

 

La dietista controla també les calories que cada pacient necessita segons pes, altura, activitat física, edat.

Amb la finalitat de fer una dieta equilibrada cal consumir a cada àpat tots els grups d’aliments.

HIDRATS DE CARBONI		GREIXOS
FÈCULES	SUCRES
Absorció lenta	Absorció ràpida	OLI D’OLIVA
PA	SUCRE	Altres olis
CEREALS	MEL	Mantega i margarina
PASTES	CONFITURA	Greix de la carn
ARROS	MELMELADA	Embotits
PATATES	PASTISSERIA	PASTISSERIA
LLEGUMS	BEGUDES:
	Coles
	Sucs	PROTEÏNES
	Cerveses
VERDURES	ALCOHOL	ANIMALS	VEGETALS
		Carn	Tofu
	FRUITA	Peix	Ceitan
		Ous	Soja
		Aus	Llegums
	Llet	Formatge
		Llet

FIBRA: Verdures, amanides, productes integrals, ...

GLÚCIDS: Arròs, pasta, cereals, patata, pa, llegums, (fruita)

PROTEÏNES: Carn, peix, ous, làctics.

GREIXOS: Oli, mantega...

VITAMINES/MINERALS: Fruita, làctics.

Factors que poden modificar el perfil d'acció de la insulina:

Augmenten la velocitat d'acció de la insulina:

• L'exercici físic del membre injectat
• El calor en el lloc de la injecció
• El massatgeInjeccions massa profundes

Disminueixen la velocitat d'acció de la insulina:

• El tabac
• El fred en el lloc de la injecció
• La injecció massa superficial

Per descomptat, el lloc de la punxada també és molt important, perquè segons on et punxes l'acció de l'insulina és més ràpida o menys tal com podeu llegir en l'entrada: Zones d'injecció

Pel·lícules amb "diabetis"

Una cosa que molesta molt els diabètics és la falta de coneixements sobre la malaltia per part de molts de guionistes quan fant pel·licules o series. L'error més gran és quan un personatge té una hipoglucèmia i li subministren insulina, ex:” El secreto del volcán”, “Hospital central”,”24H”.... Això és una barbaritat, ja que el podrien matar. Tindrien de ser censurades les pel·lícules per un error tant gran, ja que pot posar en perill la vida d'un diabètic, perquè molta gent s'ho acaba creient.

Un 15% de la població del mòn pateix diabetis i encara hi ha una ignorància molt gran en la majoria de la gent. En comptes de facilitar les coses per que es conegui millor la malaltia, els directors, l'ùnic que fan és empitjorar-ho (majoritàriament).

Un pas més per la cura de la diabetis?

Fa poc s'ha fet uns dels descobriment més importants del genoma que podria ajudar a trobar cures pel càncer i per la diabetis.

 L'“ADN porqueria” fa redefinir el genoma humà

La part de la seqüència genètica que es creia inútil és en realitat un tauler de comandament que determina com i quan s'activen els gens.

La troballa permetrà combatre més bé certes malalties.

Birney, Hubbard i Guigó, els investigadors principals, en la presentació dels resultats que es va fer ahir a Londres. Foto: EFE.                      

Quan fa una dècada es va seqüència el genoma humà, els científics van anunciar que només un 2% contenia gens útils que codificaven proteïnes. La resta, aparentment, no tenia cap funció i en van dir (precipitadament) “ADN porqueria”. Ara caldrà buscar una nova denominació per a aquesta zona fosca, ja que un consorci internacional, amb participació catalana, ha descobert que, en realitat, és allà on se situa un gran tauler de control amb quatre milions d'interruptors que regulen l'activitat dels gens, decidint quan i de quina manera es creen les proteïnes.

És també en aquesta zona on es determina, per exemple, quan caurà la primera dent o quan apareixeran determinades malalties. S'ha començat a traçar, doncs, un mapa detallat de la funció del genoma que ajudarà als investigadors a localitzar àrees molt específiques de recerca en trastorns de la salut. D'aquesta manera, s'obre la porta a la possibilitat d'intervenir més directament en cas de certes malalties com ara la diabetis o el càncer.

Si fins ara crèiem que només el 2% del genoma era útil, Encode ha determinat que almenys el 80% té alguna funció. El 20% restant, però, no deu ser allà per casualitat. Per això la recerca continuarà. Com diu Guigó, “el final d'un projecte és el principi d'un altre”.

Link de la notícia (El Punt Diari)

“El genoma és com l’arribada a la Lluna”

Manifestació de la diabetis

Apareix per l'acumulació de grans quantitats de glucosa a la sang per culpa de no tenir insulina. Aquesta elevació de glucosa a la sang s'anomena Hiperglucèmia.

1. Manca de carburant a l'interior de les cèl·lules.
2. Presència de glucosa en la orina (glucosúria).
3. Per eliminar la glucosa de la sang s'ha de dissoldre en grans quantitats d'aigua, per aquesta raó s'orina molts de cops i en grans quantitats (poliúria).
4. Deshidratació progressiva i per compensar la pèrdua d'aigua en la orina, és té molta set i a de veure molta aigua (polidípsia).
5. Al no poder utilitzar la glucosa, les cèl·lules reclamant aquesta energia tractant de compensar-ho amb l'augment de la quantitat d'aliment ingerit, provocant un increment de l'apetit (polifàgia).
6. Les cèl·lules al no rebre la glucosa, necessiten una altre font d'energia que obtenen dels greixos i el rebuig d'aquesta energia són els cossos cetònics que s'eliminen per l'orina (cetoacidosi).

Degut a tot això el cos no és té prou energia i provoca la mobilització de les seves energies de reserva i per això la persona s'aprima i es cansa més fàcilment.

Tots aquests símptomes fan sospitar l'existència d'una diabetis, però primer s'ha de confirmar amb un anàlisis de la glucosa de la sang i de l'orina.

Un cop diagnosticat s'ha de començar immediatament el tractament amb insulina.

El meu primer Aquatló!!

15:57 -> 54 mg/dl   Un suc

Distància:

500 m nedant

5 km corrent

Duració: 36:46

Després del recorregut: Bocata de pernil salat (70-80g) i un got de fanta

20:09 -> 241 mg/dl (m'injecto insulina)

20:52 -> 268 mg/dl

Observacions: Just abans de fer l'aquatló tenia baixos els nivells de sucre en la sang, així que m'he pres un suc, després he fet l'exercici en normalitat i en acabar he menjat un bocata i com que havia fet molt d'esport he pensat que no calia posar-me insulina, però a conseqüència d'això en arribar a casa els nivells de sucre se m'havien disparat, així que cal tenir en compte que després d'un exercici s'han de baixar les dosis d'insulina, però no suprimir-les, ja que després podrien provocar pujades.